Lietuvos nacionalinio kultūros centro E-knygynas (el. parduotuvė)

Facebook

LNKC  e-knygynas

Facebook
eknygynas.lnkc.lt eknygynas.lnkc.lt
  • E-knygynas
  • Taisyklės
  • DUK
  • Kontaktai
Login / Register
0 Pageidavimų sąrašas
1 item / 7,24 €
Menu
eknygynas.lnkc.lt eknygynas.lnkc.lt
1 item / 7,24 €
Peržiūrėti krepšelį “Velykų rytą lelija pražydo” - įdėtas į krepšelį
DVD Lietuvių tradiciniai valgiai
Click to enlarge
PradžiaEtninės kultūros DVD Lietuvių tradiciniai valgiai
Previous product
DVD Lietuvių kalendorinės šventės
DVD Lietuvių kalendorinės šventės 7,24 €
Grįžti į produktus
Next product
DVD Lietuvio namai
DVD Lietuvio namai 7,24 €

DVD Lietuvių tradiciniai valgiai

7,24 €

DVD Lietuvių tradiciniai valgiai. Serija „Gyvoji tradicija“. Teksto autorė ir sudarytoja Nijolė Marcinkevičienė. – Vilnius: Lietuvos liaudies kultūros centras, 2007. – 1 DVD.

Palyginti
Pridėti prie pageidavimų sąrašo
Kategorijos: Etninės kultūros, Garso ir vaizdo Žymos: DVD, Garso, Vaizdo
Pasidalinti
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram
  • Aprašymas
  • Papildoma informacija
  • Atsiliepimai (0)
Aprašymas

DVD Lietuvių tradiciniai valgiai. Serija „Gyvoji tradicija“. Teksto autorė ir sudarytoja Nijolė Marcinkevičienė. – Vilnius: Lietuvos liaudies kultūros centras, 2007. – 1 DVD.

Filmas „Lietuvių tradiciniai valgiai“(Lithuanian Traditional Food) pristato kaimiškąją virtuvę, kuri labiau, nei dvaro ar miestietiška išsaugojo valgių savitumą ir archaiškumą, ryšį su vietinėmis žaliavomis ir produktais, žemdirbiškos tautos raciono sezoniškumą, pagarbą maistui, kaip žmogaus darbo ir dievų malonės rezultatui.

Vienas iš esmingiausia lietuvių kultūros bruožų duonos sakralizavimas, kurį tebeliudija su duonos gaminimu, laikymu, raikymu ir valgymu yra susiję papročiai ir tikėjimai.

Vidurio, Šiaurės Lietuvoje, kur kviečiai gerai derėjo, buvo kepami kvietiniai pyragai, vienas iš jų – tradicinis vestuvinis svočios pyragas karvojus, apdėtas puošmenomis, žolynais, uogomis. Taip pat šiuose kraštuose iki šiol mėgstami blynai, vienas populiariausių valgių – virtiniai – miltinės tešlos kukuliai su įdaru. Pietrytinės Lietuvos, Dzūkijos, smėlynėliai brandina nemenka grikių derlių, todėl čia kepama grikinė babka, o Sotujį šiupinį, kuris gaminamas iš įvairių javų rūšių, bulvių, mėsos, drąsiai galima vadinti žemaičių pasididžiavimu.

Bulvės Lietuvoje paplito tik XVII amžiaus pabaigoje, bet tapo antrąja lietuvių duona. Kugelis (bulvių plokštainis), bulvinės bandos, vėdarai, didžkukuliai (cepelinai) seniai įsitvirtino mūsų krašto virtuvėje.

Lietuva – upių ežerų kraštas, todėl žuvis taip pat dažna viešnia mūsų racione, o iš mėsų lietuviai labiausiai pamėgę kiaulieną. Tebegaminamas dar XIII a. rašytiniuose šaltiniuose minimas skilandis, kurį aukštaičiai, kaip ir visą mėsa, rūkydavo dūminėse pirkelėse, dūmą skanindami vaismedžių mediena, kadagiu. Būtina paminėti tradicinį lietuvišką varškės sūrį, kuris, kaip ir prieš daugelį metų, ne vienuose namuose puikuojasi ant pusryčių stalo. Nemažiau dvylikos būtinų patiekalų lietuviškasis Kūčių (Kalėdų išvakarių) stalas – vienas įdomiausių iki šiol išlikusių apeiginio valgymo pavyzdžių.

(Lietuvių ir anglų kalbomis).

Žiūrėkite filmo pristatymą (3:53) LNKC youtube paskyroje.

Papildoma informacija
Svoris 140 g
metai

2007

tipas

DVD, Leidinys

Atsiliepimai (0)

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Būkite pirmas aprašęs “DVD Lietuvių tradiciniai valgiai” Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Panašūs produktai

Palyginti
Greita peržiūra
Pridėti prie pageidavimų sąrašo
Uždaryti

Lietuvių tautiniai kostiumai

5,00 €
Į krepšelį
Kryždirbystės fenomenas liaudies kultūroje
Palyginti
Greita peržiūra
Pridėti prie pageidavimų sąrašo
Uždaryti

Kryždirbystės fenomenas liaudies kultūroje

2,90 €
Į krepšelį
Lithuanian roots 2003
Palyginti
Greita peržiūra
Pridėti prie pageidavimų sąrašo
Uždaryti

Lithuanian Roots. An Overwiev of the Lithuanian Traditional Culture (anglų k., spausdintinė versija)

2,90 €
Į krepšelį
Būdas 2021-6 viršelis
Būdas 2021-5
Palyginti
Greita peržiūra
Pridėti prie pageidavimų sąrašo
Uždaryti

Būdas 2021

3,00 €
Į krepšelį
Kupole rože
Palyginti
Greita peržiūra
Pridėti prie pageidavimų sąrašo
Uždaryti

Kupole rože

4,34 €
Į krepšelį
Atvažiuoja Kalėdos 2019
Palyginti
Greita peržiūra
Pridėti prie pageidavimų sąrašo
Uždaryti

Atvažiuoja Kalėdos

15,00 €
Į krepšelį
Kicu kicu bė bė viršelis
Palyginti
Greita peržiūra
Pridėti prie pageidavimų sąrašo
Uždaryti

Kicu kicu bė bė

5,00 €
Į krepšelį
Lietuvio namai
Palyginti
Greita peržiūra
Pridėti prie pageidavimų sąrašo
Uždaryti

Lietuvio namai

5,79 €
Į krepšelį
Lietuvos nacionalinis kultūros centras, adresas: Barboros Radvilaitės g. 8, 01124 Vilnius, tel.: +370 5 261 1190, el. p. lnkc@lnkc.lt
uždaryti
Įveskite tekstą, norėdami surasti ieškomus produktus.
  • E-knygynas
  • Nauji
  • Chorų
  • Dainų švenčių
  • Etninės kultūros
  • Liaudies instrumentų orkestrų, ansamblių, kapelų
  • Liaudiškų šokių
  • Kiti
  • Kontaktai
  • Pageidavimų sąrašas
  • Login / Register
Filtrai
show blocks helper

Prekių krepšelis

uždaryti

Sign in

uždaryti

Lost your password?
No account yet? Create an Account
Scroll To Top
Slapukus naudojame tam, kad užtikrintume interneto svetainės tinkamą veikimą, statistinių duomenų rinkimui ir rinkodaros tikslais. Detalią informaciją pateikiame skiltyje "Privatumo politika". SutinkuPrivatumo politika